- لیمودرمانی: لیمو و فرآورده های آن، فن آوری تولید آب لیموهای تجاری، طب سنتی، ارزش تغذیه ای لیمو، رژیم های گوناگون لیمو، به همراه بیش از 200 نسخه - شهرام مقصودی
- اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی - سیدحسن فاطمی
- مقدمهای به تکنولوژی فرآوردههای غلات - رسول پایان
- تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد - عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)، حمیدرضا آذرباد (گردآورنده)
- انواع سرکه و کاربردهای آن - مرضیه رضوی زاده، ابراهیم رضایی اول (ویراستار)






