- غذاهای ضد چاقی - طهمورث فروزین
- چگونه می توانیم قدرت حافظه را سه برابر کنیم؟ - طهمورث فروزین
- تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری - سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
- کیوی: فیزیولوژی و تکنولوژی صنایع تبدیلی کیوی و اصول نگهداری آن در سردخانه - جواد عابدینی
- روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده: تمرهندی، قره قروت - شهرام مقصودی






